Malzemeler:
1 yumurta
1 çay bardağı bitkisel süt
(badem, yulaf, soya, fındık, hindistan cevizi sütü tercih edebilirsiniz)
2 dolu yemek kaşığı glutensiz yulaf unu
(glutensiz yulaf satın alıp evde kendiniz rondo veya blenderdan çekip glutensiz yulaf unu elde edebilirsiniz)
1 çay kaşığı mahlep
1/3 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Geniş bir kap içerisine 1 yumurta kırdıktan sonra üzerine 1 çay bardağı süt ekliyoruz.
Güzelce homojen bir kıvam alana kadar çırpma teli ile çırptıktan sonra 2 yemek kaşığı yulaf unu ve 1 çay kaşığı ekliyoruz.
Tekrar homojen bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
Tavamıza 1 tatlı kaşığı yağ döktükten sonra
Arkalı önlü pişiriyoruz
Tariften 2 adet krep çıkıyor
AFİYET OLSUN.
Leave a comment